Professioneller Service und erstklassige Rezeption auf Abruf
Als gelernter Hotelkaufmann mit 10 Jahren Erfahrung unterstütze ich Hotellerie und Gastronomie verlässlich bei personellen Engpässen – flexibel, versiert und souverän.
Flexible Unterstützung für Ihr Team
Ob Spitzenzeiten abfedern, Ausfälle überbrücken oder operative Abläufe neu strukturieren: Profitieren Sie von fundiertem Fachwissen von der Rezeption bis zum Bankettservice.
Mietrezeptionist
Souveräner Check-in, kompetente Gästebetreuung und routinierte Schichtleitung für einen reibungslosen Front-Office-Betrieb.
Mietkellner
Aufmerksamer und geschulter Service im À-la-carte-Geschäft, bei Banketten oder exklusiven Veranstaltungen in der Gastronomie.
Rezeptionsaufbau
Praxiserprobte Unterstützung bei Neueröffnungen und Reorganisation: Etablierung klarer Standards und effizienter Arbeitsabläufe.
Führungserfahrung
Entlastung für Ihre Betriebsleitung durch eigenverantwortliches Handeln, klare Kommunikation und langjährige Teamleitung.
10 Jahre Leidenschaft für Gastfreundschaft
Als gelernter Hotelkaufmann kenne ich die vielfältigen Facetten der Branche aus erster Hand – vom dynamischen Motelbetrieb bis zum anspruchsvollen 4-Sterne-Haus. Dazu gehört auch der erfolgreiche Aufbau einer Rezeption in einem neu gegründeten 4-Sterne-Hotel. Mit dieser Erfahrung bringe ich sofortige Entlastung und hohe Qualität in Ihren Betrieb.
Erfahrung aus unterschiedlichsten Häusern
Ob inhabergeführtes Hotel, gehobene Gastronomie oder großes Event: Dank schneller Auffassungsgabe und fundierter Fachkenntnis integriere ich mich nahtlos in bestehende Teams und sichere Ihren Qualitätsstandard ab dem ersten Tag.
„Julian war bei unserem Saisonstart eine enorme Stütze an der Rezeption. Schnelle Einarbeitung, perfekter Umgang mit den Gästen und absolute Verlässlichkeit.“
Hoteldirektion Allgäu
„Ein absoluter Vollprofi im Abendservice. Julian behält auch bei voll besetztem Restaurant die Ruhe und bietet erstklassigen Gästeservice.“
Restaurantleitung Kempten
„Beim Aufbau unseres neuen Front-Office-Bereichs hat seine strukturierte Arbeitsweise und Erfahrung den Unterschied gemacht. Sehr empfehlenswert!“
Hotelbetreiber 4-Sterne-Segment
Bereit für zuverlässige Verstärkung?
Planen Sie bevorstehende Veranstaltungen, fangen Sie Personalengpässe ab oder sichern Sie Urlaubszeiten frühzeitig ab. Senden Sie mir Ihre Anfrage und lassen Sie uns über Ihren Bedarf sprechen.
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Standort und Einsatzgebiet
juliansonnberger.de
Julian Sonnberger
Freudenberg 9
87435 Kempten (Allgäu)
Deutschland
Einsatzbereit im Allgäu und überregional nach Absprache.